ブダペスト　前編

ドナウのバラ　　ブダペストの旅　　前編

　　　２００３年７月１９日（土）の早朝、ハンガリーの首都ブダペストのバスターミナルに到着。
　　　そして、最初に向かったのは、自由橋のたもとにある中央市場。

　　　中央市場は朝７時から開いていて、郊外にあるバスターミナルから地下鉄で１本。
　　　おまけに翌日の日曜日はお休みだから、
　　　食いしん坊な我が家の２人が最初に行くには、うってつけの場所なのだ。

　←　中央市場の外観

　　　ブダペストの中央市場は、１９９４年に改装されたばかりで、思ったよりもきれい。
　　　中央部分が２階まで吹き抜けになっていて、とても明るい！
　　　地下と１階が食品の市場で、２階には軽食スタンドや、民芸品店が並んでいる。

中央市場の内部　→　

　　　１階には、ブダペストの名物、パプリカ（唐辛子）の店が多くあって、
　　　乾燥したものや、粉末、チューブ入りなど、様々な種類が売られている。
　　　
　　　
　　　２階の軽食スタンドの前に、パプリカを発見！
　　　ハンガリー人にとってパプリカは、塩、こしょう、などと同じような感覚なのかも。

　　　　　　　

　

　　　上の写真の左手前のお盆の上に置いてあるのが、
　　　お客さんが自分で好きなだけかける　”パプリカの粉”。

　　　続いて軽食スタンドで発見したのが、これまたブダペスト名物、鯉のフライ。
　　　内陸の国だけに、海の魚より、川魚が多いようだ。

　←結構大きい

　　　そして、なんと言ってもハンガリーの特産品といえば、これ！！！
　　　フォアグラ。　市場の中のたくさんの店で、フォアグラが売られている。
　　　その多くは、缶詰で、テリーヌ状のものがほとんどらしい。お土産にも最適☆
　
　お肉屋さんに並ぶ　フォアグラの缶詰→　

　

朝早くだったので、１階や地下の肉や魚や香辛料などの店は活気があったけど、
２階のお土産屋さんは、まだ準備中の店が半分ぐらい。

　　　

　←市場２階のレース屋さん

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ドナウ河沿いを散歩しながら、次に向かったのは、聖イシュトヴァーン大聖堂。
ブダペストを代表するネオ・ルネサンス様式の大聖堂で、正面両脇に８０ｍの塔がある。
本堂中央のドームはそれより高い９６ｍで、国会議事堂のドームと同じく，
ハンガリー建国８９６年に数字を合わせているそうだ。

　聖イシュトヴァーン大聖堂→　